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第七百七十五章 推广吴茶(2/2)

主解释道:“推行改稻为桑或许可行,那是南方本就有种桑养蚕的传统,可茶叶这种东西在南方很少见,农户根本就不认识茶叶,恐怕不愿意去种,何况农户的田产有限,在已经增加桑田的情况下,已经没有土地再去种茶。”

“没有更多的土地,这我还能理解,但为何要说农户不愿意去种?”赵启明想不通:“种桑养蚕能通过生丝卖钱,种茶也同样可以赚钱,这有何分别?”

“看来夫君还是不够体察明清。”静安公主让赵启明坐下,然后道:“东乡亭的富庶,纵观天下也绝无仅有,这可能让夫君有所误会。其实大多数的农户家中,根本就没有钱银,即便是关中很多富庶的村庄,农户也基本没有用钱的习惯,日常的油盐酱醋都使用粮食换的,钱有时候还没有拿粮食换东西好用。”

赵启明莫名其妙:“你的在告诉我农户更喜欢粮食,对钱没有那么大的需求?但种桑养蚕是难道不也是用丝绸去卖钱?”

“如果有丝绸商贩去收,那自然是用钱,但商贩不去收丝绸的时候,要是要买些布匹油盐,那丝绸也可以拿出去换东西。”静安公主解释道:“南方有种桑养蚕的习惯,织出来的丝绸比钱更好用,但茶叶这种东西没人认识,拿出去换不来东西,在农户的手里就成了无用之物。”

听到这里,赵启明傻眼了。

他原以为江南在他那个年代是茶叶的主要产地,在公元前推广茶叶种植也是很容易就能办到的事情,可听到静安公主的意思,在江南推广茶叶种植,原来还有这么多的难题。
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