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第一八八章:男人花钱,必须自己挣(1/2)

忙罢了阿英下楼陪梅姐做饭,我拿剪刀真的给修一修花草,大盆子的草该扯的给扯一扯♀周没下雨,楼顶灰尘也大,我没穿白衬衫光着膀子干,又是一身汗,看看差不多了,冲个凉下来。

俩孩子写完了作业,在看电视,见我下来赶紧又喊:“伯伯好!”

进来厨房,三位姐都在忙,“要我做啥不啦?”

“鳝鱼煲,你的专利,姐不跟你抢,也好久没吃啦!”

“好勒,有小朋友吃,不放辣椒就是啦。”

“买了一只新鲜红菜椒给你用,不会辣的。”

我切黄鳝,叫阿英洗干净砂锅煲,锅底儿垫菜叶,手撕泡松的腐竹装锅里≈炒锅放油,放几片生姜,一个八角,爆香倒进黄鳝上下抖几下锅就差不多了,加料酒、盐、生抽,再抖一抖后端起来倒在腐竹上,红菜椒切开铺在黄鳝上,盖上盖子小火焖我就不管了。

“哥嚕驼饷醇虻ツ模湛醇器方闼底鲮遥一挂晕艽蠊こ獭!?

“哥亦无他,唯手熟耳!”

“老板的手法看来很熟练了,这么年轻会下厨房做菜,真的很难得!我们老家做鳝鱼切开都要过开水,过一次去掉血水直接煲。”

“开水去腥去血水,鳝鱼已经打卷,再炒就熟了,所以直接煲∫不去血水,爆炒,血水在汤汁儿,加料酒也去了腥味…汁原味的营养没有跑,爆炒过的还更香。还有断开火之后盖子别掀开,上桌之前拿开盖子乘热撒一把葱花或者香菜,清香、酱香、鳝鱼浓香、腐竹的豆腐香味都有了。”

“会做还能说出营养所在,比广东人还广东人,强子哥,高!以后要经常回来做给我们吃。”

五点半我电话响,“梅姐,肯定你家闺女喊吃饭!”

把电话凑到梅姐耳边,“你们烦不烦哪,饭都熟了,我也饿了,还不回来吃饭?”

“蕾蕾呀,梅妈跟爸爸在外面吃饭、喝洋酒,不回家吃了,你多吃点儿,吃饱饱滴啊,听话,乖!”

“哇,你家闺女嘴巴这么厉害,吐字很清楚!”

“别看一岁半,得用八个字形容她,‘能说会道,能吃会喝’!”

“难怪,当爹的出口就忽悠,闺女嘴巴能不厉害嘛!”

“哈,哥还是第一次听人这样夸咱家闺女!”

“阿英,当爹的如果不会点忽悠,拿啥给他家闺女吃香的喝辣的。”

“也是,从九二年八块钱的农民工干起,到现在当老板,也真不是盖的!你没坑蒙拐骗吧,强子哥?”

“那他倒没有,一步一个脚印,我是亲眼见证强子从奴隶到将军的人,母庸质疑,也有幸运的成分。”

“那我就更加佩服了,坑蒙拐骗又样,深圳是个英雄不问出处的地方,放下屠刀立地就能成佛!”

开饭,阿英叫我自己找酒,老姐能拿回来,都是好酒,她也不么懂。高瓶装的轩尼诗,已经开过了,就喝这瓶吧,刚好开过了。

大大小小的几种钵杯,我也拎不清,拿三支二两半的平底杯倒半杯,狈大姐跟孩子喝汤。

梅姐先来:“阿英,强子,为久别重逢,友谊长存,干杯!”

“梅姐,ⅲ杀∽谡饫铮蝗徽业搅思业母芯酰 ?

“是啊,梅姐,在深圳打工的,来了去,去了又来,人与人之间,擦肩而过的居多,要说到友谊,还真就是说说而已,没人会当真◎为没有人能堡自己能在一个地方呆上多久,都是东家不打打西家,居无定所≈在还有了手机,最初来打工的,如果不在一家公司,给个联系都困难!建立友谊,真的是奢谈,男女之间谈几天恋爱也不过逢场作戏而已!”

“所以广东妹只能嫁广东人,外省打工妹长得再怎么漂亮,都不敢嫁给广东仔,谈谈恋爱可以,谈婚论嫁都怕了★言隔阂,地方家族观念,金钱观念,等等,太复杂啦!我跟强子能够在深圳这个物欲横流的地方互为知己,说出来恐怕没几个人相信。”

俩孩子很快吃饱,大姐收拾一下他们的碗筷,就售哥仨儿坐餐厅里慢慢聊。

“梅姐,也不尽然,来深圳打工之初,外省人跟广东人语言障碍是一方面,最大的问题就是不晓得打工能打多久,当初的改革开放政策还不明朗,我们随时多会返回老家,该干啥干啥,谁情愿把情感寄托在一叶浮萍上面?出门在外,最难以承受的就是孤独。工作上的孤立无援,情感上的羞怯无助,工友之间的欺软怕硬,弱肉强食】个人都觉得在深圳打工,朝不宝!”

“工友之间的尔虞吾诈是真的,强子每月处理废品废渣,你知道多少人眼红吧?别人添油加醋的说你我都一清二楚⌒政部想卖,保安部也想卖,五金部也想自己卖●厂长一听就明白,谁都不准卖,就要仓库卖,还就叫阿强给我看着卖,最起码他小子不敢卖原材料!他负责这一项,账目管得死死的,其他人就保不准了,时间一长绝对做贼。废品老板去写字楼交钱,李姐还过问,小伙子们买水喝没有哇?老板赶紧说给强子拿了200块,晚上请兄弟们吃宵夜。”


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