第78章 冬至吃火锅（1/2）
在民间，冬至也算是个很盛大的节日了。
冬至是二十四节气中一个很重要的节气，也是一个传统节日。
在古代，更是有“冬至大如年”的说法。
足以见得，这个节日的重要性。
冬至向来有吃饺子，吃汤圆，吃狗肉、羊肉的习俗。
但是这个年代，狗肉、羊肉数量少，很珍贵，一般人家都不舍得吃。
汤圆又是南方的习俗，因此，大家对于冬至的第一印象就是吃饺子。
寓意大吉大利，驱寒避疫。
希望接下去的日子，都无病无灾的，顺顺利利。
毕竟是过节，王健也不能再沉迷工作了。
一下班就与何宇一块儿，往四合院的方向走。
虽然心里还是有些抵触，但也还算能压制得住。
何宇昨日就准备好了一切食材，也不用再去现买了。
前些年，何宇的厨艺太拉垮了，做的饭菜狗都不吃。
何妙也怕自己被何宇给毒死了，硬生生练就了一手好厨艺。
两人才能安全地活到如今。
她得了何宇的交代，一大早就起来准备包饺子的材料了。
等何宇和王健到的时候，何妙已经包好了一桌子的饺子。
锅里炖着的羊肉汤冒着氤氲热气，整个屋里都飘着浓郁的肉香。
王健才一进门，就被浓郁的香味包围了。
他忍不住狠狠地吸了一口气，露出一脸享受的表情。
他家里没有这个条件，平时吃的也就是窝窝头咸菜，水煮大白菜之类的。
也只有跟何宇一起的时候，才能沾着荤腥。
何宇知道王健家的日子不好过，所以时常带着王健下馆子。
也算是给他改善生活了。
每次剩下的饭菜也让他打包带回家里去。
“瞧你就这点出息，这点香气就陶醉了。
那你经常上我们家里来啊，保准让你每天都吃得好。
还有啊，我说你这人，怎么这么开不起玩笑的。
你不想娶媳妇儿，那我不给你介绍了便是。
怎地还不愿意上我家里来了。”
看着王健，何妙就没好气的开口。
“你这是说哪里话，我是因为工作忙。”
王健不好意思地摸了摸后脑勺，说起谎话来都不带打草稿的。
搞得跟真的似的。
“我是信了你的邪，我要是不了解倒是信了。
在我面前，你还觉得你说的话，能骗过我？”
何妙果然翻了个白眼，端着饺子就去了厨房。
留给王健一个潇洒的背影。
王健讪讪地笑了笑，也跟着进厨房帮忙去了。
娄晓娥在一旁笑着摇了摇头。
这两人，还真是有意思，一见面就开始了。
还真是一对欢喜冤家，就是不知道他俩什么时候能凑成一对。
这王健也见过几次了，是个不错的小伙子。
还听说挺得器重的，倒是唐迎那妮子没有这福气。
不知道以后，会不会后悔。
何宇从屋里拎出来一个小炉子，很久都没用了的。
上面积了一层厚厚的灰。
一吹，灰尘飞得老高了。
还不等娄晓娥嫌弃，他自己就嫌弃地皱着眉头了。
径直弄到屋外去清理了。
来这里两个月了，倒是有些怀念前世的火锅了。
这个年代，在这个地方可很少见到这种好东西。
就拿这屋里的几人来说吧，就没有一个人吃过这玩意儿的。
这样的天气，吃火锅是再适合不过的了。
因此，何宇将这小炉子拎出来，就是准备弄一锅火锅的。
不过，就是有点考验刀工。
要把羊肉，牛肉切成薄片。
一顿忙活下来，都快到八点了才吃上饭。
四个人围坐在桌子边，桌面上摆满了一盘盘的肉。
还有土豆，大白菜等等素菜。
几人都没见过火锅，觉得分外稀奇和新鲜。
看着桌上那红红的一锅，不由地往下咽着口水。
何宇给几人仔细介绍了火锅的吃法，便指挥着几人赶紧开动起来。
并且率先夹了牛肉扔进锅里，等待的间隙嘴里也没闲着。
“你们知道这种吃法叫什么吗？”
三人同步摇了摇头，满眼期待地看着何宇，等待他的解惑。
何宇轻笑了一声。
“这个啊，叫火锅，相传啊，在三国还是隋炀帝时代的铜鼎，就是火锅的前身。不过还有种说法，说起始于东汉。
不管怎么说啊，反正十分适合家庭大团圆的时候吃了。
特别能烘托气氛。”
“哥，你上哪知道这个的？”
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