第196章 :烤骨髓和烤五花肉!(2/2)
“我还是再穿点五花肉来烤吧。”
“本来刚才都已经吃青团吃饱了,没想到这烤骨髓的香味,实在是太让人难以忍受了。”
秦歌揉了揉咕咕乱叫的肚子,从冰箱里取了半斤猪五花,切成三指宽的薄片迅速的穿在了签子上。
在穿猪五花肉的时候,秦歌还时不时的抬起头,看着烧烤架上的牛腿骨。
包裹着银色锡纸的牛腿骨在烈火的烘烤之下,散发出了耀眼的银色光芒。
锡纸的包裹会让牛腿骨的受热更加均匀,雪白的牛骨髓在火焰的灼烧之下,已经变得微微有些焦黄。
焦黄的牛骨髓在火焰的灼烧之下,散发出来的香味显得愈发的醇厚浓郁。
“滋滋”的声音从牛骨髓里冒了出来,经过烈火烤制的牛骨髓微微有些收缩,显得娇嫩无比。
“差不多可以吃了。”
“等到这些五花肉烤完了以后就行。”
秦歌转动着手里的五花肉串,直接将那把穿好的五花肉串,重重的按在了烧烤架上。
“滋滋——”
五花肉串接触到烧烤架的瞬间,伴随着阵阵悦耳的声音,逐渐升腾起了袅袅烟雾。
五花肉在烤制的时候,散发出来与烤骨髓截然不同的肉香味,更是让秦歌不由得精神一振。
按理来说烤骨髓是要比烤五花肉香很多的,但是在秦歌那高超的烧烤本事之下,二者的香味竟然相互交融又相互促进,彼此逐渐难以区分高下!
“爸爸!好香啊!”
“这又是什么味道?”
小雅也忍受不住这种诱人的香味了,就连跟着兰婧雪学习做小香包的兴趣都没有了。
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