第210章 鸡蛋酱(2/2)
我们尝尝。”一边喊着一边要伸手指头去碗里蘸了。>
手才伸到一半,就被旁边一只蒲扇大的巴掌被拍到一边去了:“你爷奶都没尝,哪里轮得到你们?给劳资滚一边去——”>
嘴上这么说,也忍不住吞了吞口水,笑着看自家婆娘:“娃她娘,要不咱们晚上就做面条子,用这个拌来吃?倒是省了卖肉的钱,这是啥酱?”>
那婆娘瞧了瞧碗里那焦糖色的酱里,隐约可见的几块鸡蛋碎,“听说是什么鸡蛋酱?咱们之听说过碗豆酱、黄豆酱、麦酱,还从来没听说鸡蛋也能做酱?不过闻着喷香,用鸡蛋做的,想来也难吃不到哪里去吧?”>
这庄户人家平日里都是清水煮菜放点盐就不错了,这鸡蛋酱又咸又香还带着一点麻和辣,还油汪汪的,看着极为诱人。>
想了想,从灶屋里拿来一双筷子,蘸了一点,送到嘴里一尝,顿时眼睛一亮。>
旁边虎视眈眈的一家人,看她这神色,哪里还有不明白的?>
都一起咕咚咽了咽口水。>
既然味道不错,那婆娘也不含糊,看着天色也差不多了,索性做晚饭得了。>
这镇上秋收刚过,谁家也都有几亩天,才打下来了粮食,倒还舍得。>
舀了二合面,加水揉成面团,切成面条,大锅烧水煮开。>
捞出面条后,一人盛满一大碗,然后一人浇了一小勺的那鸡蛋酱,搅拌一下,顾不得烫,稀哩呼噜的就下了肚,连话都顾不得说。>
吃得快的,又去捞了一碗,准备再去弄点鸡蛋酱,才发现早就没了。>
本来就只一小碗,家里七八口人,一人一小勺子下去还能有啥?>
有那机灵的,索性将那装了酱的碗抢过来,用筷子卷起面条,在那酱碗里左一滚右一沾的,蹭了干净,又埋头直往嘴里塞。>
手脚不快的没抢到,急得大哭,饭桌上几乎没打起来。>
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