第四一五章 鲜味锅巴！（2/2）
“但这样的话，锅巴里的鲜味会和汤汁里的起冲突，反而会让人感觉到腻才对！”
下面的人无一不是在厨艺上有所浸淫的学员，很快便指出来了问题。
“对。”田洋打了个响指，然后拿出了一盒黑色的豆子状调料。
“这是豆豉，同样产自巴蜀一地，甘甜微辣，最重要的是，它可以中和食材里的鲜味，让人怎么吃都不会感觉到腻！”
田洋自豪的介绍道。
“说的好，看来上次的修行对你提升很大，通过。”
费臣放下筷子，微笑着说道。
“k！”顺利通过考核，田洋的心情也是有些激动。
接下来，就只剩陈骁一人。
众人将视线投到厨房那侧，里面那浓郁的香气已经渐渐传了过来……
“我倒是要看看，被她吹捧的清蒸熊掌能有多好吃！”
凌苏苏冷哼一声，心中还是有些不服气。
熊掌是一道大菜，工序复杂，一般人很难驾驭，在高度紧张的考试中，这种菜的失手几率也很高，也很少有人会选择烹饪。
众人也很少见，皆是对这道菜充满了期待。
“来了，雪域飞熊，请品鉴。”
陈骁的声音传来，随后便也端出来了还在冒着热气的三个砂盅。
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