第三十七章 学厨小测试（2/2）
入开水锅中焯了片刻，捞出来放那沥干水分。
在炒锅中加入适量香油，烧热后倒入焯好的鸡丁和虾仁，略微翻炒了几下香菇丁和冬笋丁，只见她往里加入了少许黄酒，再加入半杯清泉水，煮开后便盛入冬瓜盅内，放入了几片火腿片。
“大功告成，接下来只要将冬瓜盅放入锅中隔水蒸，开锅再后用文火炖一刻钟，出锅就能吃了。”
这时，凌雪的菜品出锅了，她在表面淋上了少许香油，香味扑鼻而来。
刚出锅的热腾腾的，冒着丝丝白色的热气，就像是早晨盛开在薄雾中的莲花一样。真是视觉上的享受，看着就让人食欲大开。
“羽叔，快尝尝，点评一下。”
羽筠拿起筷子，夹了一个莲花旁边的白菜包尝了下，馅料的搭配比例很好，味道层次分明，有肉香，香菇的香味，还有白菜清甜的味道。点睛之笔是粉丝，吸收了汤汁的粉丝，加上一点点白胡椒的辣味，真是一道不错的美食。
“与第一次下厨的时候相比，厨艺有很大进步，看来小姐最近没白练习。”
听到祖父这样夸小姐，羽馨在旁迫不及待的拿起筷子尝了起来。先入口是淡淡的白胡椒的味道，白菜清甜的味道，再接下来是层次分明的食材味道。
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